Quinoa Kochbuch

Was ist Quinoa?
Quinoa kommt aus Südamerika, gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse und ist glutenfrei. Es enthält einen hohen Anteil an Mineralien, Eiweiß und Vitaminen und ist vielseitig einsetzbar. Ob im Salat, in der Suppe, zum Braten, im Müsli oder beim Backen.

Damit sie einen Einstieg in dieses interessante Korn finden, gibt es dieses Kochbuch mit Rezepten von Gemüseburger über Muffins bis hin zu Pfannkuchen.

Sie werden sehen, dass sie in kurzer Zeit geschmackvolle Mahlzeiten zubereiten können.

Übrigens nicht nur für Veganer oder Vegetarier geeignet.